Intelligente Komposter für Lebensmittelabfälle sind da. Hier ist ein Blick auf fünf von ihnen

Lebensmittelverschwendung ist scheiße, aber egal wie sehr wir uns bemühen, die meisten von uns werfen am Ende einige Lebensmittel weg.
 
Wenn also Lebensmittel verschwendet werden, ist es das Beste, dafür zu sorgen, dass sie nicht auf einer Mülldeponie landen. An einigen Orten (z. B. dort, wo ich wohne) bietet die Stadt grüne Mülltonnenprogramme mit Hof am Straßenrand und Abholung von Lebensmittelabfällen an. Doch welche Möglichkeiten haben diejenigen ohne städtische Grüne-Tonne-Programme?
 
Kompostieren! Das ist richtig, nicht mehr nur für Hardcore-Gärtner oder die Hippie-Freunde Ihrer Eltern, Kompostierung wird immer beliebter, um zu vermeiden, dass unsere Mülldeponien mit Kohlendioxid emittierenden Lebensmittelabfällen gefüllt werden, und gleichzeitig eine reichhaltige Nahrungsquelle für den Hausgarten zu schaffen.
 
Das Problem? Kompostieren braucht Zeit. Tatsächlich kann es bis zu ein paar Monate dauern, bis Sie Lebensmittel in einem herkömmlichen Komposter vollständig kompostiert haben (und das sogar, nachdem Sie Würmer gekauft haben!).
 
Aber jetzt gibt es vielleicht eine andere Antwort …
 
Willkommen im Zeitalter des intelligenten Komposters für Lebensmittelabfälle
 
Die gute Nachricht ist, dass wir eine neue Welle intelligenter, automatisierter Kompostsysteme sehen, die dem Benutzer helfen, Lebensmittelabfälle in Kompost umzuwandeln. Diese neuen Systeme können die Kompostierzeit von Monaten auf Tage verkürzen. Sie verwenden interne Kompressoren und Mühlen, um die Lebensmittel zu zerkleinern, und verfügen häufig über Sensoren, um die interne Umgebung zu optimieren und das Wachstum von Mikroben und Nährstoffen zu fördern.
 
Einige kommen in sparsamen Arbeitsplattensystemen, während ein paar andere wie ein Küchenmülleimer aussehen oder unter Ihrer Spüle sitzen und an Ihr Sanitärsystem angeschlossen werden.
 
Die meisten dieser Systeme befinden sich entweder noch in der Entwicklung oder werden gerade erst ausgeliefert. Und obwohl ich noch keines von ihnen getestet habe und nicht für ihre Wirksamkeit bürgen kann, denke ich – wenn sie wie versprochen funktionieren – könnten diese Systeme die Kompostierung möglicherweise zu einer viel praktikableren Option für Millionen von Haushalten machen.
 

TOGO hat seinen neuesten elektrischen Komposter für Lebensmittelabfälle, Modell Nr. TG-CC-100, vorgestellt. Er kann bis zu 100 kg jeder Art von organischem Lebensmittelabfall pro Zyklus mit mehrstufiger indirekter Hitze und Trockenkompostierung versuchsweise innerhalb von 24 Stunden zersetzen. Das eigenständige und tragbare Modell verfügt über langlebige und korrosionsbeständige Edelstahlkontaktteile. Der vollautomatische TG-CC-100 wurde mit den besten SPS-Technologien seiner Klasse gebaut und verfügt über Geruchskontroll- und Desodorierungsfunktionen. Für mittlere bis große Restaurants, Fast-Food-Ecken, medizinische Einrichtungen, Flugzeug-Catering-Dienste, Kongresszentren und Kantinen - die Maschine hat 1 Jahr Garantie.

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